Archive pour février, 2016

Le goût des Merveilles…

Posté : 10 février, 2016 @ 10:43 dans Autisme (voir aussi "Pages" sur colonne de droite), cinema, Cuisine, Détente | 8 commentaires »

 

~*~ Un petit clic pour agrandir ! ~*

Cette mosaïque est réalisée par mes soins à partir d’images du film :)

Le goût des merveilles

« Le goût des merveilles » est un film Français qui est sorti en décembre, je suis allée le voir avec fifille et fiston qui est touché particulièrement par cette histoire !

Ce film raconte une histoire douce, tendre, romantique, drôle et étonnante… vous allez savoir pourquoi !

- Pierre, je m’appelle Pierre !

Au cœur de la Provence, Louise (Virginie Efira) élève seule ses deux enfants depuis le décès de leur père et tente de préserver tant bien que mal l’exploitation agricole familiale, elle fabrique du miel, des tartes et des merveilles qu’elle vend au marché, les merveilles, ce sont des beignets croustillants, sucrés et parfumés à l’eau de fleur d’oranger.

 Bouleversée par un jeune homme, Pierre (Benjamin Lavernhe), qu’elle renverse accidentellement sur la route. Elle le ramène alors chez elle où elle lui propose de le soigner. Mais le jeune homme a un comportement étrange…

- Vous pensez que je ne suis pas normal ?

Pierre est doté d’une intelligence et de capacités intellectuelles hors normes, il est aussi honnête, fiable, taquin, maladroit, hypersensible… et ne veut de mal à personne.

Louise  apprendra alors que ce dernier est atteint du Syndrome d’Asperger, une forme d’autisme. Mais malgré les difficultés de Pierre à communiquer avec l’extérieur, il va tomber sous le charme de la belle Louise… et l’aider à reprendre goût à la vie….

Pierre est émerveillé par la nature, la lumière, les nuages, les fleurs et les gommettes…. Il se sent bien chez Louise, au milieu des vergers, dans les champs, sous les arbres et il adore manger ses merveilles (les beignets !) miam !

Au delà de l’autisme, « Le goût des Merveilles » nous offre une vraie détente, on se laisse bercer par de superbes images bucoliques, la Provence et ses champs de lavande à perte de vue, une jolie musique… on rit et on s’émerveille aussi.

 

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Et tout comme Pierre, on avait envie de merveilles, les beignets…. J’ai donc réalisé cette recette. Hummm c’était très bon, un goût inoubliable, surtout avec cette note d’eau de fleur d’oranger….. A refaire dès que possible  :) !

merveille07

Recettes des Merveilles

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250 g de farine

2 jaunes d’œufs

40 g de beurre fondu

75 g de sucre

1 pincée de sel

10 cl d’eau

5 cl d’eau de fleur d’oranger (3 c à soupe)

Mettez la farine tamisée dans un saladier, y faire un puits puis ajouter le sel,

le sucre, les jaunes d’œufs , le beurre tiédi et l’eau de fleur d’oranger.

Mélangez le tout en ajoutant peu à peu l’eau (la pâte ne doit pas être liquide)

Roulez en boule et laisser reposer 1 heure.

Farinez le plan de travail, étaler cette pâte, sur à peu près 3mm d’épaisseur.

Découpez avec des emporte-pièces et cuire à  friture bien chaude.

Saupoudrez de sucre si vous en avez envie :) !

  merveilles 02.2016

 Vous en prendrez bien un :) !

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