Bonnes Fêtes…
Voici une petite recette gourmande de cupcakes à la rose faite par fifille !
Mais, c’est moi qui les ai pris en photos 
!
Cupcakes à la rose
Pour les gâteaux :
Une base de gâteau au yaourt fera l’affaire, mettre la pâte dans des caissettes et hop au four.
Pour le glaçage :
Faire une crème au beurre : 150 g de beurre mou, 300 g de sucre glace, 1 ou 2 cuillères à café d’eau de rose, colorant alimentaire rouge
Avec un batteur ou un robot, travailler le beurre en pommade, en ajoutant peu à peu le sucre glace. Ajouter l’eau de rose, on obtient une crème lisse et onctueuse et enfin quelques gouttes de colorant rouge pour obtenir une jolie crème rose.
A l’aide d’une poche à douille, décorer les petits gâteaux, on peut les réserver au frais.
Je vous souhaite à tous et à toutes de
« Bonnes Fêtes »
