Voici une bonne idée pour vous souhaiter de Joyeuses Pâques…

Classé dans : Détente — 08/04/2012 @ 19:10

Voici une bonne idée pour vous souhaiter de Joyeuses Pâques... dans Détente Tarte-poires-chocolat..2

Tarte poires-chocolat

 

3 poires de préférence type williams

150 g de chocolat noir pâtissier

1 pâte feuilletée

2 oeufs entiers

10 cl de crème liquide

100 g de poudre d’amandes

100 g de sucre en poudre

100 de beurre ramolli

Etalez la pâte dans un moule, piquez le fond à la fourchette.

Cassez le chocolat en morceaux, le mettre à fondre au bain-marie avec la crème liquide, tout en remuant avec une cuillère en bois.

Versez le chocolat sur le fond de la pâte en étalant uniformément.

Cassez les oeufs, les battre en omelette.

Dans un saladier, mélangez le sucre, la poudre d’amandes et le beurre ramolli.

Incorporez les oeufs battus. Versez cette préparation sur le chocolat.

Pelez les poires, coupez-les en quartiers. Disposez-les en les enfonçant légèrement dans la crème aux amandes.

Préchauffez le four (th 6) et cuire pendant environ 30 mn.

Tarte-choco-poires2 dans Détente

tarte-choco-poires.5

Tarte-poires-chocolat3

 

ix1cp8cqA la prochaine ….!

 

                           

4 commentaires »

  1. loula dit :

    je ne sais pas ce qui s’est passé Touria…. mon message avait un problème….. j’essaie de nouveau… Je disais que ce gâteau me tentait bien….tu as une excellente cuisinière..
    Bises

  2. loula dit :

    c’est une bien sympa présentation que cette tarte poire chocolat…. j’en aurais bien mangé une part cet après midi…. Gros bisous mon amie

  3. noiresouris dit :

    Bonjour Touria ,
    Merci pour ta visite !
    accepterais-tu que le lien de ton blog figure parmi la joyeuse troupe ,à coté de la Bd sur les forums ?
    De bons gateaux ,c’est vital ! mème si ce n’est pas toujours de la ‘tarte’ (pour les faire) :-D
    Bonne soirée ,à bientôt

    Dernière publication sur noire souris : récapitul-actif des tites vidéos

  4. rachel dit :

    ouah cette tarte….trop bonne!!!

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