A déguster à tout moment…
Avec cette chaleur d’été, on n’a pas forcément envie de s’attarder en cuisine, je vous tente alors avec ces mini-pizzas à faire en un rien de temps …
Pour ces mini-pizzas : j’ai utilisé une pâte feuilletée, j’ai découpé des petits ronds avec un emporte-pièce.
Ma garniture: j’ai cuit le mélange poivrons rouges, poivrons verts et oignons dans un peu d’huile d’olive.
Sur les petits ronds, j’ai mis un peu de sauce tomate napolitaine (pour le goût), champignons coupés en petits morceaux, les poivrons, le gouda en petits dés, de la mozzarella (pour le plaisir) et des olives vertes en lamelles, un peu d’origan et hop au four pour 12 à 15 minutes.
Vous pouvez faire la garniture de votre choix, c’est bien aussi de varier les goûts et la présentation …
Un gros plan sur mes bégonias
pour vous souhaiter un bel été.
A bientôt
