Archive pour février, 2010

Avec un peu de retard…

Posté : 8 février, 2010 @ 9:40 dans Cuisine | 10 commentaires »

Pour me faire pardonner de ce retard, voici un gâteau tout doux et moelleux, très facile et très rapide à faire…

C’est un gâteau façon frangipane que j’ai trouvé dans ce blog , voici la recette :

gteaumoelleuxfaconfrangipanepage000.jpg

Gâteau aux amandes façon frangipane :

100g de beurre fondu
200g de sucre
200g d’amandes moulues
4 oeufs

Tout mélanger vigoureusement, verser dans un moule de votre choix et enfourner 25 minutes à 200°C.

Placer au frigo avant de déguster, c’est meilleur!

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Et puis la dernière fois, j’ai fait ce pain…un pain au fromage!

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C’est comme pour faire un pain ordinaire…mais avec quelques ingrédients en plus:

Pain au fromage:

Pour 1 kg de farine blanche, ajouter de la levure du boulanger diluée dans un peu d’eau tiède et de lait, 1 oeuf et environ 2 cuillères à  soupe de margarine et 100g d’emmental.

Mélanger le tout, laisser reposer 10 mn, ensuite bien pétrir la pâte (si vous avez un pétrin, c’est encore mieux:))….j’ai étalé la pâte dans des moules en aluminium légèrement beurrés, j’ai laissé lever, ensuite au four…

Je vous laisse deviner l’odeur qui se répand dans la cuisine et qui monte jusqu’à vos voisins, et s’ils  sont sympa, il vous demanderont la recette!!!hihihi!!!!

Pour faire ce pain, on peut mettre plus ou moins de fromage selon le goût de chacun, ajouter par exemple des graines de sésame ou autre…

Et bien voilà, je pense que j’ai fini mon post pour aujourd’hui et j’espère ne pas trop tarder à l’avenir pour vous donner d’autres recettes aussi faciles et savoureuses.

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A bientôt

 

 

 

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