Ambiance des Fêtes…

Jolie ambiance en cette période des fêtes, c’est beau, coloré et lumineux ( j’ai pris ces photos dans une grande surface avec mon portable)…

La joie serait entière s’il n’y avait pas de gens qui souffrent….

J’ai une pensée particulière à tous les « sans abri  » surtout en ces temps de grand froid.

 

 

 

 

Qui n’aime pas le chocolat…

Qui n’aime pas le chocolat? 

 

Hum…à chaque bouchée c’est un vrai  moment d’exception, un moment de pur bonheur!

Le chocolat, sous toutes ses  formes est connu dans le monde entier, un ingrédient incontournable pour faire mille et une recettes….Pour cela, je vous propose une recette très très facile, pour un moment de partage et de bonheur entre copines …ou en famille, je vous assure que vos enfants apprécieront ce mets.

Voici donc cette fameuse tarte au chocolat et aux amandes …

 

Tarte aux amandes et au chocolat:

 

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

1 tablette de chocolat noir

100 g d’amandes en poudre

25 cl de crème liquide  (1 petite brique)

1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

1 petite poignée d’amandes effilées pour la décoration.

Préparation:

Mettre à fondre le chocolat dans une casserole, ajouter la crème liquide, bien remuer.

Ajouter la poudre d’amandes et remuer encore pour obtenir un mélange homogène.

Verser la crème sur le fond de tarte (que vous aurez piqué à la fourchette).

Saupoudrer d’amandes effilées et mettre 20 à 25 minutes au four.

Laisser refroidir et le mieux c’est de la mettre au frigo1 heure ou 2 avant de servir.

 

   Bonne journée