Un goûter hum…

Classé dans : Cuisine,Fêtes — 31/08/2008 @ 23:02

Cet après-midi, j’ai fait un biscuit aux pommes, la recette est vraiment facile… 

gateaupommes102.jpg

gateaupommes203jpg.jpg

 

Biscuit aux pommes:

- 100 g de beurre

- 200 g de farine

- 125 g de sucre (j’ai remplacé 5g de sucre par un sachet de sucre vanillé)

- 3 oeufs

- 1 demi paquet de levure chimique

- 2 cuillerées de lait

- 1 petite pincée de sel

- 3 pommes

Faire ramollir le beurre, y ajouter le sucre puis les oeufs et le sel.

Ajouter peu à peu la farine et la levure mélangées, puis le lait.

La pâte doit être assez ferme, pour que les pommes restent à la surface. Si elle est trop dure, ajouter un peu de lait.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

Peler les pommes et les couper en quatre (moi, je les ai coupé en plusieurs quartiers mais ce n’était pas mieux!). Enlever les coeurs et inciser le dos de chaque quartier puis les placer sur la pâte.

Enfourner à four chaud pendant environ 40 minutes.

Saupoudrer de sucre en poudre après démoulage.

21121131.gif

Demain sera le 1er jour du Ramadan, fasse que ce mois de jeûne soit agréable et bénéfique

« Ramadan Moubarek ». 

paindautomne0012211255.jpg

Cette peinture est de l’artiste Farid BENYAA

bonramadan.gif

 

4 commentaires »

  1. loula dit :

    j’avais mis une adresse incorrecte dans l’URL du message précédent

  2. loula dit :

    super beau ton gâteau Touria…. mais comment as-tu fait pour que l’on voit apparaître les pommes au milieu de la pâte ? j’aime bien l’aquarelle de Farid Benyaa….. j’essaierai de le trouver sur Internet…
    C’est le ramadan qui démarre …. tes enfants le font-ils ? cela doit être dur toute la journée à l’école sans manger ou boire ? et toi ? Touria, tu vas maigrir alors !!! tu ne fais qu’un repas le soir et l’autre à quelle heure ?
    je te fais une grosse bise, ma cop de là-bas

  3. rachel dit :

    oh…ca c bon…hummmm…

  4. michelotte dit :

    bonjour ma puce me revoilà sur ton blog et toujours la première Ithiala …LOL….LOL…tu sais ma Touria je ne suis pas très bien car mes vertiges sont de retour et cela me fatigue beaucoup je ne peux rien faire et je ne peux pas trop rester sur mon ordinateur , qui est enfin réparer il ne me manque plus que télécharger quelques logiciel mais ça viendra tout doucement.
    Je viens de copier ta recette et je vais me le faire ce succulent biscuit car j’ai des pommes et je ne veux pas qu’elles s’abiment.
    Je vous souhaite un bon début de RAMADAN a toute la famille (je pense que les enfants ne le font pas car ils vont commencer l’école) et ton fiston que va t-il faire a présent.(qu’elle voit il va se diriger?..
    je vous fait de gros calin de Michelotte

    (as-tu des nouvelles de ta famille de la bas ma chérie?..

Flux RSS des commentaires de cet article.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 

DEUST ED de l'USTL. |
ENQUETES |
Le blog de la fée ministe |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | je n'aspire qu'à la tranqui...
| It's My monde a woam
| TigRou Et WiNniE L'oUrSon S...