Archive pour février, 2008

Carnaval…

Posté : 23 février, 2008 @ 9:55 dans Détente, Fêtes | 20 commentaires »

carnaval004.gifDimanche dernier c’était le 20ième carnaval dans notre ville, tous les ans c’est comme ça,  on apprécie le défilé avec ses  différents thèmes , la musique, les couleurscarnaval015.gif, les confettis, l’ambiance en général!

 

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carnaval009.gif  Bonne journée !

 

Chansons douces…

Posté : 14 février, 2008 @ 6:16 dans Détente | 13 commentaires »

salv1.jpgUn hommage à ce crooner de  jazz français, à la voix suave et aux grands éclats de rires…ses chansons douces qui nous ont enchanté toute notre vie.

  »C’était hier, c’est pas la joie, faut rigoler, la vie faut la vivre jusqu’à en crever!…

Je me souviens de vous » et je vous tire mon chapeau Monsieur Henri.

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Et comme j’aime les roses,  voici une belle chanson qu’a fredonné ce Grand Monsieur.

 

 

Cherche la rose

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 ‘La rose la rose’

Dans le sable du désert

Sur les dunes de la mer

Et tant pis si tu te perds,

Cherche la rose ‘la rose’

Aux lucarnes des prisons

Où l’on rêve de pardon

Où se meurt une chanson

Cherche la rose ‘la rose’

Sous les mousses, les orties

Dans les flaques de la puie

Sur les tombes qu’on oublie

Cherche la rose ‘la rose’

Où s’attristent les faubourgs

Chez l’aveugle, chez le sourd

Où la nuit rêve du jour

Cherche la rose ‘la rose’

Au fond de ton coeur meurtri

Où la source se tarit

Où dans l’ombre monte un cri

Cherche la rose

En battant tous les pavés

Si tu ne l’as point trouvée

Tu l’auras au moins rêvée

Cherche la rose ‘la rose’

Cherche la rose ‘la rose’

La rose ‘la rose’

La rose ‘la rose’

La rose ‘la rose’

La rose ‘la rose’

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Et comme fraîcheur rime avec douceur(s)…

Posté : 13 février, 2008 @ 3:29 dans Cuisine | 7 commentaires »

Voici quelques délices, à consommer sans modération !

 

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 Au début, je suis partie sur une recette de cigares aux amandes, d’ailleurs très facile a réaliser…

 

Cigares aux amandes (la recette principale)

pour la pâte : 

500 g de farine 

250 g de beurre ramolli

250 g de sucre

2 oeufs

1 pincée de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

200 g d’amandes grossièrement moulues

pour la décoration :

Amandes effilées

1 jaune d’oeuf

Sucre glace

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Préparation :

1- Mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de levure. Ajoutez les oeufs un par un, les amandes moulues et la farine jusqu’à obtention d’une pâte molle et lisse. Laissez reposer 1/2 heure.

2- Faites des petits cigares avec la pâte

2- Badigeonnez les gâteaux de jaune d’oeuf et saupoudrez-les d’amandes effilées.

4- Mettez au four (environ 15 mn)

5- Dès la sortie du four saupoudrez de sucre, c’est là l’instant magique!

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En fait j’ai  pris tellement de plaisir à faire ces gâteaux que je ne me suis pas arrêtée là….

Avec la même recette, j’ai fait d’autres gâteaux, cette fois-ci au chocolat et aux noisettes; j’ai divisé les doses de la recette principale en 2, ce qui a donné…

 

Gâteaux au chocolat et aux noisettes

250 g de farine

125 g de beurre ramolli

125 g de sucre

1 oeuf

1 petite pincée de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

100 g de noisettes en poudre

2 cuillères à soupe de chocolat en poudre

Faites les formes que vous voulez,  moi j’ai opté pour des ronds à l’emporte-pièce

 

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J’ai décoré  d’autres avec de la noix de coco!

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Et puis d’autres avec du vermicelle chocolat!

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Et comme j’étais partie dans mon élan de pâtissière, je m’y croyais déjà (je ne vais pas vous la chanter?!!)…Ooooooh non, c’etait surtout un pur plaisir !

Allez une autre fournée colorée cette fois-ci…

J’ai repris tout simplement la recette de base en haut et j’ai rajouté quelques gouttes de colorant alimentaire vert (pas trop)

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Et pourquoi pas du colorant rouge (bien sur il ne faut pas mettre des quantités énormes, juste quelques gouttes et ça donne ce beau rose)

Avec cette belle pâte toute rose comment ne pas résister à faire des petits coeurs!

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Là… des trèfles, clin d’oeil à  Asdetrèfle mon fiston qui a toujours adoré les jeux de cartes (depuis tout petit), les as de pique, les trèfles, coeurs, etc…

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Avec cette pause gourmande et ces jolis petits coeurs tout roses, je vous souhaite un « Joyeux Saint-Valentin ».

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Au pays du Mont-Blanc…

Posté : 10 février, 2008 @ 10:52 dans Détente | 6 commentaires »

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Un peu de fraîcheur  avec cette belle

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C’est ma fille qui a pris ces belles photos lors de son séjour au ski en Haute Savoie avec son collège; C’est bien la première fois qu’elle s’éloigne de la maison et c’était dur pour tout le monde, elle était bien fatiguée…….mais elle n’oublie pas cette vue splendide sur le Mont Blanc de son  balcon, et le ciel étoilé le soir quand il n’y avait pas  de brouillard!!!!

En tous cas, elle garde de très bons souvenirs…neige26.gif

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**Photos prises par fifille**

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Nomination!!!

Posté : 8 février, 2008 @ 11:36 dans Détente | 7 commentaires »

J’ai été nommée par Mylène

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Voici le but du jeu :

Citer 10 blogs  qui vous apportent Bonheur et Inspiration et qui vous font Aimer la blogosphère (je sais que le choix est difficile !) …

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Laisser un petit message sympa sur le blog des nominés afin que la chaîne ne s’arrête pas…coe07.gif

Hélas, je n’ai pas beaucoup de contact encore et, même si je visite beaucoup d’autres blog dans d’autres catégories que le tricot et que j’apprecie énormément : je ne nommerai alors que 8.marguerite3.gif

 Euh… vous avez dit 8,10,12… ?! Je pense que ça ira ! hein?!  Allez zou!

Mylène       Rachel          Loula      Michelotte

Horiya       Tricotinette          Caroline        Lilou   

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