Bienvenue dans mon Jardin de Détente

Classé dans : Détente — 3 avril, 2007 @ 10:49

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Mots & Nature…

Classé dans : Détente,Nature, fleurs, botanique — 23 août, 2016 @ 10:47

 Pendant ces vacances, on a sorti notre vieux scrabble !! D’ailleurs c’est notre jeu préféré mais il est en mauvais état… on s’est promis d’en acheter un nouveau mais on ne jettera pas celui-ci car il est chargé de bons souvenirs….

dernier Mon vieux scrabble maquillé avec Paint Shop pour masquer les gribouillis !

héhé on dirait un tout neuf :) !

scrrrr  Ici photo originale (clic) :)   !

Ah…..je ne compte pas les soirées qu’on a passées avec des amis à chercher et à placer le mot le plus original, le mot le plus long , le mot qui compte double, qui compte triple, etc… les lettres c’est très important pour gagner la partie, le casse-tête est de placer le Z, le W, le K… ou le Y des lettres rares et qui rapportent gros :) !

Quand ils étaient petits, mes enfants ont bien gribouillé dessus :) Cela fait de beaux autographes, hi !….

On refait une partie ?

Quand on arrive au bout de la nuit et que (ouf !) la partie est terminée, et qu’on est bien fatigué, il y a toujours quelqu’un qui prononce la phrase fatidique : on refait la partie :) ?! 

Voilà, on a renoué avec le plaisir de jouer avec les lettres et oublié pour un moment la télévision, l’ordinateur et tout ce qui nous isole…… on joue régulièrement et en famille et on redécouvre les joies d’être ensemble, et de communiquer simplement autour d’un jeu !

 

***

  Une petite fée est venue se poser délicatement près de la fenêtre de ma cuisine, élégante et d’une étonnante blancheur, c’est la première fois que je vois cela ! Ptérophore blanc

  J’ai pensé que c’était une libellule mais en faisant mes petites recherches, il semble que c’est un Ptérophore Blanc, un papillon aux ailes d’apparence plumeuse surnommé « Petit ange de la nuit » car ses ailes font penser aux ailes d’un ange. En anglais il se nomme « White Plume Moth » (j’adore cette dernière appellation). 

Le fameux petit ange de la nuit, ou Ptérophore Blanc, est un petit lépidoptère de la famille des Pterophoridae (mot un peu barbare), une famille d’étonnants petits papillons :) !!

 

 ********

Bref, la nature est merveilleuse et j’aime beaucoup l’observer…

fleurs d'ete

 

 

 

Forget-me-not « Ne m’oubliez pas » ;) !

Classé dans : Cuisine,Détente,Nature, fleurs, botanique — 31 juillet, 2016 @ 4:23

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Du Myosotis dans mon jardin :) !

Que c’est joli ! Le Myosotis est appelé aussi oreille-de-souris (oreille de souris se dit myosotis en grec), il est souvent le symbole de phrases poétiques amoureuses : « Aimez-moi », « Plus je vous vois, plus je vous aime », « Pensez à moi » et le plus utilisé : « Ne m’oubliez pas ».

Selon une légende, un chevalier et sa dame se promenaient le long d’une rivière. Il se pencha pour lui cueillir une fleur, mais perdit l’équilibre à cause de son armure et tomba à l’eau. Alors qu’il se noyait, il lança la fleur vers sa dame en criant « Ne m’oubliez pas ! ». Et voilà ! depuis, l’histoire du Myosotis s’écrit dans toutes les langues comme la plus célèbre « forget-me-not »…

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 Passons à la recette maintenant, rien d’extraordinaire mais de petits moelleux au fromage fondant qui pourraient vous plaire…. ;)  

moelleux fromage kiri

« Les petits moelleux au fromage fondant »

(Pour 18 petits moelleux environ)

 

180 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs

10 cl d’huile (mélange d’huile neutre et d’huile d’olive)

10 cl de lait

100 g d’emmental râpé

Herbes de Provence

Poivre et sel

18 cubes de fromage apéritif (type apéricube)

1 plaque de moules à mini muffins (silicone pour moi)

 

1. Tamiser la farine et la levure dans un saladier. Ajouter les œufs, l’huile et le lait. Bien mélanger puis incorporer l’emmental râpé et les herbes de Provence. Poivrer et saler légèrement.

2. Préchauffer le four (th. 5-6). Remplir les moules de pâte aux deux tiers. Déposer un cube au centre de chaque moelleux en l’enfonçant légèrement.

3. Faire cuire 30 à 35 minutes.

4. Laisser un peu refroidir les moelleux avant de les démouler.

 

 Bonne dégustation !

 

 

 

En attendant….

Classé dans : Détente — 10 juillet, 2016 @ 9:35

 

En attendant de vous écrire bientôt,

je partage avec vous cette photo que j’ai prise dans un hypermarché ;) ;) !!!!!

 

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Je ne suis pas football mais je regarde les grands matchs..

Que le meilleur gagne ce soir :) !!!!

***

Je ne vous oublie pas et à très vite avec de nouveaux articles et de nouvelles recettes.

‘Allez, ne m’oubliez pas’ ! vraiment !!

  c’est aussi le titre de mon prochain article ;) ……

Sourions…

Classé dans : Détente,Nature, fleurs, botanique — 4 juin, 2016 @ 11:46

Avec la flotte qui ne cesse de monter, la grisaille qui s’éternise, les grèves illimitées (disent-ils !)… transports, essence et j’en passe… Bref, on nage dans la déprime ! Les médias qui nous martèlent aussi avec des infos en boucle, alors moi je dis  STOP ! et je vous propose un petit instant de détente, si vous le voulez bien ?!

Un sketch complètement absurde de Pierre Aucaigne « La centrale nucléaire », j’adore ! Alors sourions ou rions car c’est bon pour la santé :) !!!

Image de prévisualisation YouTube

 

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  A bientôt !

 

Le bol chantant…..

Classé dans : Détente,Hiboux, Chouettes,Lecture,Sorties, balades, découvertes... — 19 mai, 2016 @ 11:18

 

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J’ai l’impression de vous parler souvent des salons, hi ;) ! Bref, le salon du Bien-être de Paris, je ne peux plus m’en passer :) ! J’y vais tous les ans pour découvrir de nouvelles méthodes pour gérer le stress et aussi des produits pour se soigner de façon naturelle, etc…. Cette fois-ci, j’ai craqué pour un bol tibétain, par curiosité et puis j’ai toujours été fascinée par ce bel objet traditionnel et si mystérieux.

Le bol tibétain ou bol chantant émet des sons et vibrations comme un instrument de musique, il parait que ça favorise la méditation et recrée un équilibre intérieur. Pour faire chanter le bol, je le tiens dans une main et de l’autre main je donne un petit coup comme un gong à l’aide d’un petit maillet en bois, en tournant lentement sur le bord extérieur du bol, ce mouvement crée des vibrations relaxantes et une musique douce et continue…

Chaque bol possède une note qui lui est propre, celui-ci c’est le « La » ! 

L’origine de ces bols remonterait à l’âge du bronze. Venus d’extrême orient, via la Mongolie, ils auraient été introduits au Tibet par des forgerons nomades adeptes du Chamanisme. Ils sont fabriqués actuellement au Népal, en Inde, au Bhutan et au Tibet et selon une légende ces bols sont composés d’un alliage subtil de sept métaux, liés chacun à un astre !!

En ce qui me concerne, je le fais tinter de temps en temps pour m’amuser sinon ça reste un bel objet de décoration, je l’ai posé sur une étagère et j’aime beaucoup le regarder. 

Je suis sûre que vous avez déjà vu ou entendu parler du bol tibétain ;) !

 Mais Emile Alias Mimile célèbre ici,  et  se demande bien  à quoi sert cet objet :) ?

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Euh, c’est certainement pour faire un bon gâteau, se dit-il ?mimil.dimanchejpg

M’enfin à quoi sert ce bol ?mimil2.dimanche

Ah… ouiii….. j’ai trouvé  :) !!mimil3.dimanche Mimile est un peu benêt mais reste très adorable, hi hi  :) !!

*

Mon regard était rivé aussi sur les cristaux et les pierres polies,

c’est très beau à voir, on s’y perd…pierres (2)Je ne savais quoi prendre…pierrespolies

Un petit hibou en Jaspe Mokaïte.hiboujaspe.dimanche.

Je ne peux pas quitter le salon sans prendre un peu de lecture…salon2016.1

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Fruits séchés Bio : baies de Goji, mûres blanches, …..grainesbiosalonbienetre

abientotcocci

 

 

En Mai, fais ce qu’il te plait…

En Mai, je fais ce qu’il me plait aussi ou presque…… ;) !  

Brocante

Je suis allée à une brocante en espérant trouver des petites merveilles surtout des « chouettes », mais pas grand chose ! Ça ressemblait plus à un marché qu’à une vraie brocante, hélas !

Alors, voilà ce que j’ai trouvé : une petite cafetière décorative en émail à l’ancienne et une petite casserole-thermomètre en cuivre, j’adore les objets anciens !! 

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Balade 

Une balade dans un grand parc, c’est normal avec le beau temps qu’on a en ce moment, les températures sont montées jusqu’à 25° !!

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Sans oublier la fête du muguet !

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Cuisine

Un succulent brownie fait par fiston en suivant les étapes de la recette avec une méthode Québécoise et en répétant la recette plusieurs fois (oui… on travaille l’autonomie à la maison)

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Crochet 

De petites réalisations  ;)

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Jardin

Je déclare ouverte la saison du jardinage  :) ! ! Pour commencer, j’ai acheté un Géranium, du Romarin (j’adore son parfum) et du Thym citron (une nouveauté pour le jardin, ooooh il est ravi) !

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A bientôt ;)

 

 

 

 

 

En avril…

Classé dans : Autisme (voir aussi "Pages" sur colonne de droite),Détente — 25 avril, 2016 @ 11:38

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Je suis en r’tard, en r’tard, en r’tard…… hmak, comme le dit si bien le mystérieux lapin d’Alice au Pays des Merveilles, il court toujours avec sa montre et se lamente, c’est pareil pour moi, je suis toujours en r’tard en r’tard dans mes publications, hélas !!  

Pour commencer, je ne vous parlerai pas des caprices de la météo, ni des giboulées de mars en avril hmak, NON !!…. mais je vais vous parler du Salon International de l’Autisme de Paris, c’est le tout premier en France et on était bien contents d’y participer. C’était le 2 et 3 avril parce que le 2 avril est la journée internationale de l’autisme, la journée bleue. Ça s’est déroulé au Collège des Bernardins à Paris, un lieu exceptionnel !

C’était très intéressant, un superbe programme : Conférences, films et de bien belles rencontres… Il y avait entre autres Ségolène Neuville la secrétaire d’état chargée des personnes handicapées…

Ce premier salon est une belle avancée pour les personnes autistes et leur famille, une bel espoir, OUI !

Je ne vais pas vous envahir avec toutes les photos… là, juste un petit aperçu !

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A très vite ;) !

Pluie pluie…

Classé dans : Cuisine,Détente,Nature, fleurs, botanique — 2 avril, 2016 @ 12:39

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Je devais poster hier mais je n’ai pas eu le temps, je n’ai fait que courir courir, beaucoup trop de choses à faire….. et pluie pluie… C’était comme ça toute la journée :) !!! Le soir je n’avais plus d’énergie et plouf  KO !

Dan ma folle journée d’hier, j’ai pu quand même faire une petite recette, un délicieux cake-pain salé avec de la farine de maïs et des graines de pavot.

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Cake Pavot Maïs

200 g de farine de maïs

100 g de farine

3 œufs

25 cl de lait fermenté

Labane

7 à 8 cl d’huile végétale

3 cuillerées à soupe de graines de pavot

1 sachet de levure chimique

sel et poivre

***

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer et fariner un moule à cake

Dans un saladier, battre les œufs avec le lait fermenté et l’huile

Ajouter la farine et le pavot

Saler et poivrer.

Mélanger et incorporer délicatement la levure

Verser la pâte dans le moule et mettre au four

Cuire 50 minutes environ.

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*****

vitreLa pluie à travers la vitre !

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Vraiment, beaucoup de pluie !!

 

Pour bien démarrer la journée…

 

Voici de délicieuses petites madeleines au café pour bien démarrer la journée !

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Ingrédients :

100g de farine

100g de beurre

1/2 sachet de levure chimique

2 œufs

1 citron non traité bio

120g de sucre en poudre

1 c à soupe bombée de Ricoré (café soluble avec de la chicorée)

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Préparation :

Préchauffer le four à 200° (th 7)

Tamiser la farine et la levure

Faire fondre le beurre et laisser refroidir

Râper le zeste de citron

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Lorsque le mélange est mousseux, ajouter le mélange farine-levure, le beurre, Ricoré et les zestes râpés. Mélanger vigoureusement.

Verser la préparation dans des moules à madeleines et faire cuire 10 minutes ou un peu moins selon votre four (il faut surveiller la cuisson).

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Hier, petit passage à Paris pour une rencontre entre mamans… des mamans extraordinaires par leur courage et leur combat au quotidien, pour une cause nationale et internationale ‘L’autisme’. 

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A très vite ;) !

 

 

Le goût des Merveilles…

Classé dans : Autisme (voir aussi "Pages" sur colonne de droite),cinema,Cuisine,Détente — 10 février, 2016 @ 10:43

 

~*~ Un petit clic pour agrandir ! ~*

Cette mosaïque est réalisée par mes soins à partir d’images du film :)

Le goût des merveilles

« Le goût des merveilles » est un film Français qui est sorti en décembre, je suis allée le voir avec fifille et fiston qui est touché particulièrement par cette histoire !

Ce film raconte une histoire douce, tendre, romantique, drôle et étonnante… vous allez savoir pourquoi !

- Pierre, je m’appelle Pierre !

Au cœur de la Provence, Louise (Virginie Efira) élève seule ses deux enfants depuis le décès de leur père et tente de préserver tant bien que mal l’exploitation agricole familiale, elle fabrique du miel, des tartes et des merveilles qu’elle vend au marché, les merveilles, ce sont des beignets croustillants, sucrés et parfumés à l’eau de fleur d’oranger.

 Bouleversée par un jeune homme, Pierre (Benjamin Lavernhe), qu’elle renverse accidentellement sur la route. Elle le ramène alors chez elle où elle lui propose de le soigner. Mais le jeune homme a un comportement étrange…

- Vous pensez que je ne suis pas normal ?

Pierre est doté d’une intelligence et de capacités intellectuelles hors normes, il est aussi honnête, fiable, taquin, maladroit, hypersensible… et ne veut de mal à personne.

Louise  apprendra alors que ce dernier est atteint du Syndrome d’Asperger, une forme d’autisme. Mais malgré les difficultés de Pierre à communiquer avec l’extérieur, il va tomber sous le charme de la belle Louise… et l’aider à reprendre goût à la vie….

Pierre est émerveillé par la nature, la lumière, les nuages, les fleurs et les gommettes…. Il se sent bien chez Louise, au milieu des vergers, dans les champs, sous les arbres et il adore manger ses merveilles (les beignets !) miam !

Au delà de l’autisme, « Le goût des Merveilles » nous offre une vraie détente, on se laisse bercer par de superbes images bucoliques, la Provence et ses champs de lavande à perte de vue, une jolie musique… on rit et on s’émerveille aussi.

 

 ~*~*~*

Et tout comme Pierre, on avait envie de merveilles, les beignets…. J’ai donc réalisé cette recette. Hummm c’était très bon, un goût inoubliable, surtout avec cette note d’eau de fleur d’oranger….. A refaire dès que possible  :) !

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Recettes des Merveilles

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

250 g de farine

2 jaunes d’œufs

40 g de beurre fondu

75 g de sucre

1 pincée de sel

10 cl d’eau

5 cl d’eau de fleur d’oranger (3 c à soupe)

Mettez la farine tamisée dans un saladier, y faire un puits puis ajouter le sel,

le sucre, les jaunes d’œufs , le beurre tiédi et l’eau de fleur d’oranger.

Mélangez le tout en ajoutant peu à peu l’eau (la pâte ne doit pas être liquide)

Roulez en boule et laisser reposer 1 heure.

Farinez le plan de travail, étaler cette pâte, sur à peu près 3mm d’épaisseur.

Découpez avec des emporte-pièces et cuire à  friture bien chaude.

Saupoudrez de sucre si vous en avez envie :) !

  merveilles 02.2016

 Vous en prendrez bien un :) !

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