Bienvenue dans mon Jardin de Détente

           

Bonjour et bienvenue sur mon blog !

Au fil des jours, je vous parlerai de mes passions, mes petites créations, mes envies et mes coups de coeur…!!!

Bonne visite.

A bientôt.

 

 

 

Avec un peu de retard…

Pour me faire pardonner de ce retard, voici un gâteau tout doux et moelleux, très facile et très rapide à faire…

C'est un gâteau façon frangipane que j'ai trouvé dans ce blog , voici la recette :

Gâteau aux amandes façon frangipane :

100g de beurre fondu
200g de sucre
200g d'amandes moulues
4 oeufs

Tout mélanger vigoureusement, verser dans un moule de votre choix et enfourner 25 minutes à 200°C.

Placer au frigo avant de déguster, c'est meilleur!

Et puis la dernière fois, j'ai fait ce pain…un pain au fromage!

C'est comme pour faire un pain ordinaire…mais avec quelques ingrédients en plus:

Pain au fromage:

Pour 1 kg de farine blanche, ajouter de la levure du boulanger diluée dans un peu d'eau tiède et de lait, 1 oeuf et environ 2 cuillères à  soupe de margarine et 100g d'emmental.

Mélanger le tout, laisser reposer 10 mn, ensuite bien pétrir la pâte (si vous avez un pétrin, c'est encore mieux:))….j'ai étalé la pâte dans des moules en aluminium légèrement beurrés, j'ai laissé lever, ensuite au four…

Je vous laisse deviner l'odeur qui se répand dans la cuisine et qui monte jusqu'à vos voisins, et s'ils  sont sympa, il vous demanderont la recette!!!hihihi!!!!

Pour faire ce pain, on peut mettre plus ou moins de fromage selon le goût de chacun, ajouter par exemple des graines de sésame ou autre…

Et bien voilà, je pense que j'ai fini mon post pour aujourd'hui et j'espère ne pas trop tarder à l'avenir pour vous donner d'autres recettes aussi faciles et savoureuses.

A bientôt

 

 

BONNE ANNEE 2010…

 

    

Comme vous voyez, mon pingouin est rose !!!!

Au pays de la détente c'est possible !

Ce pingouin qui mesure 35 cm environ, je l'ai fait il y a un bon moment à partir d'un modèle trouvé  ici , mais il est resté dans un petit coin bien sagement, il n'osait pas se montrer puisqu'il lui manquait un bec et des pattes!!!! 

Maintenant c'est chose faite et il est heureux de se joindre à moi pour vous souhaiter une excellente année pleine de créativités de tous genres. 

C'était agréable à le faire sauf pour le bec (je l'ai refait au moins 3 fois !!!!)

 

Encore “Bonne Année” et à bientôt pour d'autres réalisations.

 

Ambiance des Fêtes…

Jolie ambiance en cette période des fêtes, c'est beau, coloré et lumineux ( j'ai pris ces photos dans une grande surface avec mon portable)…

La joie serait entière s'il n'y avait pas de gens qui souffrent….

J'ai une pensée particulière à tous les “sans abri ” surtout en ces temps de grand froid.

 

 

 

 

Qui n’aime pas le chocolat…

Qui n'aime pas le chocolat? 

 

Hum…à chaque bouchée c'est un vrai  moment d'exception, un moment de pur bonheur!

Le chocolat, sous toutes ses  formes est connu dans le monde entier, un ingrédient incontournable pour faire mille et une recettes….Pour cela, je vous propose une recette très très facile, pour un moment de partage et de bonheur entre copines …ou en famille, je vous assure que vos enfants apprécieront ce mets.

Voici donc cette fameuse tarte au chocolat et aux amandes …

 

Tarte aux amandes et au chocolat:

 

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

1 tablette de chocolat noir

100 g d'amandes en poudre

25 cl de crème liquide  (1 petite brique)

1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

1 petite poignée d'amandes effilées pour la décoration.

Préparation:

Mettre à fondre le chocolat dans une casserole, ajouter la crème liquide, bien remuer.

Ajouter la poudre d'amandes et remuer encore pour obtenir un mélange homogène.

Verser la crème sur le fond de tarte (que vous aurez piqué à la fourchette).

Saupoudrer d'amandes effilées et mettre 20 à 25 minutes au four.

Laisser refroidir et le mieux c'est de la mettre au frigo1 heure ou 2 avant de servir.

 

   Bonne journée

 

Petite recette…

 Je ne suis pas fière de l'aspect de mes friands mais en les goûtant hum …c'était pas mal, je dirai même que c'était bon…Recette à renouveler avec d'autres ingrédients…

Friands aux épinards et au fromage:

1 pâte feuilletée

Un peu d'épinards (j'ai utilisé des épinards surgelés à la crème que j'ai réchauffé)

Tranches de cheddar coupées en petits rectangles ou du fromage râpé

1 jaune d'oeuf pour la dorure

Découper des ronds dans la pâte avec un emporte-pièce ou un petit verre, déposer un peu de cheddar, ajouter un peu d'épinards, replier le rond sur la farce et coller en appuyant sur les bords avec les doigts ou une fourchette.

Badigeonner avec le jaune d'oeuf, un peu de fromage râpé dessus et hop au four pendant 10 à 15 minutes….C'est meilleur dégusté tiède!

A bientôt pour d'autres recettes

La Vie En Rose…

Une photo par ci, une photo par là…du rose par ci  … et du rose par là….

Couleur de romantisme et de féminité, de tendresse et de  douceur…  

Alors détendez vous et voyez  la vie en rose !

 

 

Fête du Jardinier Amateur…

 

Il y a déjà un peu plus d'un mois qu'il y a eu “La Fête du Jardinier Amateur” dans notre commune (eh oui beaucoup de retard pour poster… manque de temps et d'organisation peut être! j'en suis désolée).

Les multiples animations de cette fête et son côté festif et campagnard font qu'on attend ce moment avec impatience…. 

En ce qui concerne les photos, il y en a beaucoup…pour cela je les ai rassemblé à travers des collages, j'espère qu'elles vous plairont

 

 

L'esprit champêtre de cette fête ne serait pas ce qu'il est sans la présence des animaux qui ravissent autant les petits que les grands…poules, canards, lapins, chevaux, pigeons, tourterelles, etc,…

 

Il y avait même ce beau faisan magnifique en couleurs …

 

 Des apiculteurs faisaient découvrir la ruche et son mode de fonctionnement.

Des ruches anciennes qui représentaient chacune une région de France… 

 

Un paysan nous montrait les travaux de ferme comme l'attelage des boeufs….

Une vieille charrue…

 

Pause Japonaise avec la traditionnelle cérémonie du thé…On a même goûté le fameux biscuit japonais typique à la pâte d'haricot rouge sucré, c'était très bon! 

 

La fiesta un peu partout…

 

Sans oublier de vous montrer quand même ces magnifiques hiboux en métal .

 

 

 

Fruit d’automne…

Excellent fruit d'automne, la pomme est riche en vitamines, délicieuse,  rafraîchissante et  parfaite pour les petits creux, et c'est tellement bon pour la santé.

Ne dit-on pas, manger une pomme par jour éloigne le médecin.

Crue, en compote, en tarte ou en gâteau…, n'hésitez pas à vous faire plaisir…C'est avec des plaisirs simples qu'on peut se régaler tout en passant un moment agréable…

Ce gâteau que j'ai déjà réalisé ici, je l'ai juste transformé en petits gâteaux individuels, j'ai remplacé le sucre blanc par du sucre roux et j'ai ajouté quelques gouttes de vanille liquide.

J'espère que ma petite recette vous plaira, essayez-la un dimanche après-midi, en cette période d'automne tout en écoutant ce doux clapotis de pluie sur vos fenêtres….

 

Ecoutez la pluie en musique

 

 

Emotions…

Les vacances sont bien loin maintenant…, la rentrée c'est déjà  fait et tout un mois de ramadan s'est écoulé! Et là, j'arrive… dans une meilleure forme, je l’espère,  pour continuer cette aventure de blog avec vous.   Je vous fais tout de suite profiter de ces belles cartes postales d'Oran que j'ai réalisé spécialement pour vous, eh oui c’était l’été, il faisait beau et chaud et puis c’était le pays…que d’émotions… !   

 

 

Je termine avec une note de douceur, et vous dis à bientôt avec d'autres aventures