Bienvenue dans mon Jardin de Détente
Bonjour et bienvenue sur mon blog !
Au fil des jours, je vous parlerai de mes passions, mes petites créations, mes envies et mes coups de coeur…!!!
Bonne visite.
A bientôt.
Une photo par ci, une photo par là…du rose par ci … et du rose par là….
Couleur de romantisme et de féminité, de tendresse et de douceur…
Alors détendez vous et voyez la vie en rose !
Fête du Jardinier Amateur…
Il y a déjà un peu plus d'un mois qu'il y a eu “La Fête du Jardinier Amateur” dans notre commune (eh oui beaucoup de retard pour poster… manque de temps et d'organisation peut être! j'en suis désolée).
Les multiples animations de cette fête et son côté festif et campagnard font qu'on attend ce moment avec impatience….
En ce qui concerne les photos, il y en a beaucoup…pour cela je les ai rassemblé à travers des collages, j'espère qu'elles vous plairont 
L'esprit champêtre de cette fête ne serait pas ce qu'il est sans la présence des animaux qui ravissent autant les petits que les grands…poules, canards, lapins, chevaux, pigeons, tourterelles, etc,…
Il y avait même ce beau faisan magnifique en couleurs …
Des apiculteurs faisaient découvrir la ruche et son mode de fonctionnement.
Des ruches anciennes qui représentaient chacune une région de France…
Un paysan nous montrait les travaux de ferme comme l'attelage des boeufs….
Une vieille charrue…
Pause Japonaise avec la traditionnelle cérémonie du thé…On a même goûté le fameux biscuit japonais typique à la pâte d'haricot rouge sucré, c'était très bon!
La fiesta un peu partout…
Sans oublier de vous montrer quand même ces magnifiques hiboux en métal .
Fruit d’automne…
Excellent fruit d'automne, la pomme est riche en vitamines, délicieuse, rafraîchissante et parfaite pour les petits creux, et c'est tellement bon pour la santé.
Ne dit-on pas, manger une pomme par jour éloigne le médecin.
Crue, en compote, en tarte ou en gâteau…, n'hésitez pas à vous faire plaisir…C'est avec des plaisirs simples qu'on peut se régaler tout en passant un moment agréable…
Ce gâteau que j'ai déjà réalisé ici, je l'ai juste transformé en petits gâteaux individuels, j'ai remplacé le sucre blanc par du sucre roux et j'ai ajouté quelques gouttes de vanille liquide.
J'espère que ma petite recette vous plaira, essayez-la un dimanche après-midi, en cette période d'automne tout en écoutant ce doux clapotis de pluie sur vos fenêtres….
Ecoutez la pluie en musique
Emotions…
Les vacances sont bien loin maintenant…, la rentrée c'est déjà fait et tout un mois de ramadan s'est écoulé! Et là, j'arrive… dans une meilleure forme, je l’espère, pour continuer cette aventure de blog avec vous. Je vous fais tout de suite profiter de ces belles cartes postales d'Oran que j'ai réalisé spécialement pour vous, eh oui c’était l’été, il faisait beau et chaud et puis c’était le pays…que d’émotions… !
Je termine avec une note de douceur, et vous dis à bientôt avec d'autres aventures 
Belle réussite…
Petite surprise…!
Une petite pause ce dimanche pour vous montrer ma petite surprise!
Voilà donc, le Nounours de Mister Bean que j'ai réalisé à partir d'un modèle que j'ai trouvé ici.
C'est avec un réel plaisir que je l'ai fait, ça détend énormément, et c'est rigolo….!
Et puis le Mimile de ma fille a trouvé un nouvel ami 
Je remercie la douce Mylène pour ce Award qu'elle m'a décerné.
Je le décerne à mon tour à toutes celles qui viennent souvent me rendre visite sur mon blog, elles se reconnaîtront, j'apprécie toutes leurs blogs.
Et puis, s'en va….!
Fondant et moelleux…
Dimanche dernier et à l'occasion de la fête des pères (pour le papounet des enfants) j'ai fait un gâteau au chocolat fondant,… moelleux, …et encore fondant…, humm….Bref, il faut absolument l'essayer !!!
200 g de chocolat
125 g de beurre (dont 5 g pour beurrer le moule)
6 oeufs
50 g de fécule de pomme de terre ou maïzena
100 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°(thermostat6) et beurrer largement un moule rond ou carré ou même des moules individuels.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Casser le chocolat en morceaux dans une casserole et le faire fondre à feu aussi doux que possible avec le reste du beurre, en remuant pour obtenir une crème bien lisse.
Fouetter les blancs d'oeufs en neige très ferme avec la pincée de sel.
Retirer la crème au chocolat du feu, puis ajouter successivement, sans cesser de mélanger, les jaunes d'oeufs, le sucre et la fécule.
Mélanger 1 cuillerée à soupe de blancs en neige à cette préparation puis incorporer délicatement le reste, en soulevant bien la masse.
Verser la préparation dans le moule, enfourner et faire cuire 12 à 15 minute: le gâteau doit être cuit à l'extérieur et encore fondant au milieu.
Pour une touche personnelle, une fois le gâteau sorti du four, je l'ai laissé tiédir et puis j'ai découpé des formes dans le gâteau avec des emporte-pièce.
Si ça vous tente, laissez libre cours à votre imagination et régalez votre petite famille
Je vous réserve une petite surprise dans le prochain article, alors à bientôt.
Régalez-vous!
Il ne fait pas vraiment beau ce dimanche mais il fait chaud! Aujourd'hui pas de gâteau mais la semaine dernière et à l'occasion de la fête des mères, ma puce m'a gâtée en faisant ces délicieux cookies (ce n'est pas la première fois qu'elle en fait), bon d'accord je l'ai aidé à allumer le four et à surveiller la cuisson
, mais elle a fait tout le reste toute seule et ça m'a fait énormément plaisir!
Cookies aux pépites de chocolat:
(pour une vingtaine de cookies environ)
75 g de beurre ramolli
1 oeuf
85g de sucre (65 de sucre blanc+20 g de sucre roux)
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
100g (1sachet) de pépites de chocolat
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure chimique
Dans un saladier, travailler le beurre en pommade + sucre + oeuf + vanille.
Ajouter petit à petit le mélange farine levure sel.
Ajouter finalement les pépites.
Mettre du papier cuisson sur une plaque allant au four.
Déposer des petites boules de pâte à l'aide de 2 cuillères.
Mettre au four 10 minutes.
Régalez vous!
Et puis, …. un petit nouveau…!
A bientôt
Tout simplement, maman…
J'ai réalisé cette petite vidéo sur la chanson de
Christophe Maé: Maman…
De tout mon coeur,
Je la dédie à ma maman,
Bonne fête à toi maman et à toutes les mamans.
Clic sur le lien suivant:
mmamamam121
